CAFÉ DE ESPECIALIDAD
¿Qué es Café de Especialidad?
Es un café recolectado y secado de una forma óptima en el cuál se seleccionan únicamente los mejores granos para cumplir los estándares de calidad internacionales en cuanto a cuerpo, aroma y dulzura.
¿Qué diferencia nuestro café?
Es producido mediante micro lotes en la zona de Tarrazú a una altura de 1900 metros sobre el nivel del mar por lo que se obtiene un grano de altísima calidad.
Se procesa en micro-beneficios húmedos en dónde se recircula el agua y se utiliza energía renovable. Además cada uno de los lotes es secado al sol, reduciendo de esta forma nuestra huella de Carbono.
CAFÉ DE ESPECIALIDAD
Queremos presentar AURA nuestra marca de café de especialidad el cual ofrecemos en 4 variedades distintas las cuales tienen diferentes notas para los paladares más exigentes, todos nuestros cafés cuentan con puntajes de cata realizados por ICAFE para traer la mejor calidad posible a nuestros clientes.
